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Szegediner Gulasch von GenussGläschen Besonders in kalten Wintermonaten sehnen wir uns nach deftigen Gerichten, die den Magen füllen und das Herz erwärmen. Dafür ist unser Szegediner Gulasch die perfekte Wahl! Das Gericht aus der ungarischen Küche zeichnet sich durch saftiges, langsam gegartes Schweinefleisch, Sauerkraut und eine würzige Soße aus. Besonders beliebt ist es in Deutschland und Österreich, wo es mit einem Klecks saurer Sahne serviert wird. Über Generationen hinweg weitergegeben, hat sich der Eintopf in der deutschen Esskultur etabliert. Das Szegediner Gulasch nach Omas Art ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis: handgeschnittene Würfel aus dem Schweinenacken, mildes Sauerkraut aus der Region, süße und saure Sahne sowie eine frisch gekochte Gemüsebrühe, serviert mit einem Löffel Schmand on top. Um die Herkunft des Szegediner Gulasch ran... - Szegediner Gulasch ist ein Artikel aus der Genussglaeschen GenussGläschen Kategorie.