Marke / Kategorie: GenussGläschen
Weiße Kalbsbolognese von GenussGläschen Bolognese muss nicht immer eine Tomatensauce sein! Wir präsentieren Ihnen unser Kalbsbolognese-Rezept ganz in Weiß. Feinstes Hackfleisch aus der Kalbsschulter, schmackhafter, selbst hergestellter Kalbsfond, viel frisches Gemüse und frische Kräuter sind die Garanten für dieses hervorragende, schmackhafte Ragout. Verfeinert mit frischer Sahne, Weißwein und verschiedenen Gewürzen wird der italienische Klassiker zu einem eleganten Geschmackserlebnis. Wussten Sie schon? Die weltweit bekannte Hackfleischsauce trägt eigentlich den vollständigen Namen Ragù alla bolognese. Sie stammt aus der norditalienischen Region Bologna und wird dort mit Eiernudeln serviert. Man findet sie zudem in anderen Gerichten wieder, zum Beispiel in Lasagne. Zwar besteht die typische Variante aus Rinderhackfleisch und Tomaten, jedoch ist die ... - Weisse Kalbsbolognese ist ein Artikel aus der Genussglaeschen GenussGläschen Kategorie.
