Marke / Kategorie: Fleisch, Wurst und Salami > Fleisch
Rindermagen gesäubert geschält gekocht in kleine Streifen geschnitten und fertig zur Weiterverarbeitung. In einer Frischeverpackung eingefroren. Rezeptvorschlag Kuttelsuppe Für die Brühe wird Suppengemüse (Möhren Sellerie und Zwiebeln grob geschnitten) in ein Topf mit Wasser gegeben und mit Rindermarkknochen 12 Stunden ausgekocht. Hierbei bitte den aufsteigenden Schaum mit der Schaumkelle entfernen. Die Knochen und das Gemüse abseihen und die entstandene Brühe auffangen. Die Kutteln zur Suppe... - Frische saure Kutteln 1 Kg (tiefgefroren) von Winklerswurst ist ein Artikel aus der winklerswurst Fleisch, Wurst und Salami > Fleisch Kategorie.
