Marke / Kategorie: Fleisch, Wurst und Salami > Fleisch
Die geräucherte Scheinshaxe auch bekannt unter dem Namen Eisbein stammt von der Keule vom Schwein. Das Fleisch ist von einer dicken Fettschicht umgeben und stark durchwachsen wobei das Fleisch an sich zart und aromatisch ist. Die Schweinshaxen sind gepökelt bereits vorgegart und geräuchert. Sie können im Backofen erwärmt oder in einer leckeren Suppe weiterverarbeitet werden. In Süddeutschland wird die Haxe häufig mit Kartoffeln und Sauerkraut serviert. Herstellung und Verwendung gepökelt und ... - Geräucherte Schweinshaxe von Winklerswurst ist ein Artikel aus der winklerswurst Fleisch, Wurst und Salami > Fleisch Kategorie.
