Marke / Kategorie: GenussGläschen
Bärlauchrisotto von GenussGläschen Risotto zählt zu den großen Klassikern der italienischen Küche. Das Gericht stammt ursprünglich aus dem Norden des Landes, wo es bereits seit der Renaissance bekannt ist. Seit vielen Jahren erfreut es sich weltweiter Beliebtheit. Zu Recht! Denn der cremige Reis ist eben so puristisch wie lecker, und noch dazu äußerst variantenreich. Bei GenussGläschen kommt er mit einer feinen Bärlauch-Note daher. Bärlauch zählt zu den Lauchgewächsen und ist dadurch mit Schnittlauch, Zwiebeln und Knoblauch verwandt. Unverkennbar ist er daher nicht nur durch seine grüne Farbe, sondern auch durch sein tolles Aroma, das diesem Risotto das gewisse Extra an Geschmack verleiht. Das klassische Grundrezept aus Risottoreis, Zwiebeln, Knoblauch, Wein und Parmesan ergänzen wir ? neben Bärlauch ? durch getrocknete Tomaten. Eine frisch aufgekochte Gemüsebrühe... - Bärlauchrisotto ist ein Artikel aus der Genussglaeschen GenussGläschen Kategorie.
